Limpeza de Coifa

Invista na limpeza de coifa para ter mais segurança nas cozinhas

Áreas industriais destinadas ao preparo dos alimentos exigem equipamentos adequados, como as coifas. Essas estruturas removem a fumaça, odores e gordura presentes no espaço, elementos que podem comprometer a eficiência das atividades. Nesse sentido, a limpeza de coifa regular é indispensável para promover a segurança nas cozinhas e evitar riscos.

O acúmulo de gordura nos dutos da coifa prejudicam a passagem do ar. Além disso, com o calor das cozinhas, o óleo pode amolecer e cair sobre os mantimentos e contaminá-los. Por isso, além de ser um serviço importante para a segurança alimentar, a limpeza de coifa é essencial para evitar o risco de incêndios no local.

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Limpeza de Coifa - Belo Horizonte . Minas Gerais / Dedetizadora BH

Foto / Montagem: Expell

O serviço profissional de limpeza de coifa proporciona um ambiente agradável e funcional

A dificuldade na absorção da gordura e fumaça gerada pela produção na cozinha é o principal indício de que a limpeza de coifa deve ser feita o quanto antes. Acompanhado pela equipe profissional da Expell, o serviço é feito com insumos de alto nível, técnicas seguras e metodologias adequadas às necessidades do equipamento para a remoção completa da sujeira.

Os nossos especialistas seguem as etapas de higienização com total atenção, preservando a integridade do produto. A segurança é mantida em primeiro lugar para que a limpeza de coifa tenha bons resultados e promova a segurança do espaço. Ao investir no atendimento, é possível obter maior eficiência no preparo dos alimentos nas cozinhas industriais ou domésticas.

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Negligenciar a limpeza de coifa impacta diretamente na qualidade do alimento preparado e na segurança dos colaboradores pelo risco de explosão. No entanto, a Expell está aqui para evitar problemas ao realizar um atendimento de acordo com as especificações do equipamento presente em seu estabelecimento para garantir o uso adequado e eficiente da coifa. Fale com o nosso time, tire suas dúvidas e solicite o seu orçamento.

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